☆ 생선초밥 한상 받으세요 생선초밥 주말에 만들어 먹은 생선초밥 한상 주말에 만들어 먹으며 담아놨던 사진 두장 올렸습니다 정말 김밥보다 만들기 쉬운게 생선초밥이더군요. 주말저녁에는 모처럼 가족과 식사를 같이하게되는데 이렇게 생선초밥 만들어 먹는것도 괜찮은것 같았어요 ^^ 저 대형 접시는 옆지기가 .. 봄날집 요리 2014.03.12
☆ 생선초밥 만들기 ,주말 나들이 도시락으로 좋아요 생선초밥 김밥보다 만들기 쉬운 생선초밥.. 한치 새우 송어 무순,새우,한치,송어 재료들 밥 밤늦게 오는 큰애 밤참용으로 남겨놓은것 주말에 만들어 먹은 생선초밥을 소개 해 봅니다 2008년도에 생선초밥 도전기 라는 제목으로 포스팅 한 적이 있어요 김밥 대신 초밥을 만들어 나들이 점심 식사로 먹었는데 좋더군요 1회용 비닐 장갑을 가져가 손으로 집어 먹는 방법을 쓰는데요 아주 괜찮았어요 ^^ 초밥용 냉동생선을 구입하여 만들어 봤습니다 1팩에 6000원 내외인데 직접 잡아서 만들면 더 맛나겠지만 요즘 뷔페식당등 많은 곳에서 냉동생선을 사용하지요 새우,한치,송어를 준비 했어요 초밥용 냉동 생선을 준비 했으면 밥을 지어야 하는데요 저는 찹쌀을 30% 섞어서 압력밥솥에 고슬고슬 밥을 지었어요 밥과 배합초(식초1:설탕.. 봄날집 요리 2013.03.20
☆ 생선초밥 도전기. 생선초밥 만들어 먹으니 푸짐하고 좋네요^^ 주일에 가까운 곳에 유진수산이라는 곳이 있어 초밥용 냉동 생선을 몇가지구입, 그동안 관심있게 보아온 초밥을 만들어 봤다. 북방대합조개 주재료 : 초밥용 북방대합조개, 초밥용 보리멸, 초밥용 한치,연어알,날치알 부재료 : 김,고추냉이,쫄.. 봄날집 요리 2008.02.16
