아름다운봄날

주말저녁 볶음요리 쭈꾸미 볶음~ 낙지 볶음~ 오징어 볶음, 모두 주말 저녁 요리로 아주 좋아요 ^^ 쭈꾸미 볶음 온 가족이 모이는 주말 저녁에는 좀 푸짐하게 먹고 싶어 지지요 삼겹살도 좋치만 볶음 요리로 밥까지 볶아 먹는 즐거움,아주 좋아요 ^^ 다진마늘,고춧가루,고추장,후추가루,소금..

한치회 비빔국수 한치회의 쫀득한 맛과 야채와 어울어진 양념맛~ 주말요리로 좋아요 한치회와 야채가 어울어져 맛깔스럽게 보이지요 한치회는 냉동용으로 한봉지 구입했어요 야채는 깻잎,상추,미나리,쑥갓,오이,부추,적채,치커리등 푸짐하게 준비하 는게 좋습니다. 요즘은 야채가 비싸..

참치회덮밥 집에서 간단하게 만들어요 요리시간 20분 난이도 왕초보 맛깔스럽게 보이지요? 가운데는 허브 바질로 장식했어요 지난 주말에 만들어 먹은 참치회덮밥, 간단하게 소개 해 봅니다 마트에서 냉동참치를 구입 합니다 썰어져 있는것보다 덩어리를 사다가 직접 잘라서 요리해야 ..

주말요리로 좋은 비빔국수 3가지~ 소라 비빔국수 가족이 다 모이는 주말에는 이런 특별한 요리,어떻습니까? 대명포구에서 사 온 싱싱한 소라를 이용한 비빔국수,어느 맛집 보다도 더 맛깔스런 봄날집 비빔국수 요리를 소개할까 합니다 ^^ 이름을 붙이자면 소라 비빔국수~ 우선 물 좋은 소라를 구입했으..

손 쉽게 만들어 먹는 샤브샤브 토요일에는 자주 해 먹고 올렸던 샤브샤브를 먹었지요.당근과 대파로 꽃도 만들어 보구요^^ 꽃만들기는 생각보다 쉽더군요 싸부가 시키는 대로 당근을 돌려깍기 하고 대파 줄기의 흰 부분을 칼로 쳐서 수술을 만드니 진짜 주방장 된 기분 같은거요 ^^ 야채는 냉이와 미나..

주말에 만들어 먹기 좋은 영양굴밥 점심 맛나게 드셨나요? 만든 이야기 소개해 볼께요. 쌀과 현미 서리태를 물에 2시간 정도 불린다 압력밥솥에 넣고 들기름 한스픈,우유 반컵과 무우채를 넣는다.(물량은 조금 적은듯하게) 생굴을 넣고 마른표고 버섯을 넣는다 당근채도 올려 놓고..