☆ 초간단 두부 요리,새싹과 바질로 만든 상큼 두부샐러드 초간단 두부 요리 새싹과 바질로 두부샐러드를 만들어 봤어요 보기에도 상큼하지요? 새콤 달콤한 두부새싹 샐러드.... 이건 설명이 필요없는 초간단 두부요리 입니다. 새싹을 밑에 깔고 두부를 썰어올리고 드레싱소스를 뿌리면 끝이니까요 ^^ 시중에 판매되는 드레싱을 사용하면 간편하.. 봄날집 요리 2012.11.10
☆ 두부 만들기,행운의 네잎클로버 요리 두부요리 두번째 이야기 하트모양 틀에다 가족 수 만큼 만들어 놓다보니 네잎클로보 같이보여 쪽파 한줄기 붙이니 작품이 됐네요 ^^ 시중에 나오는 두부는 제품도 다양하고 국산콩을 사용하는지 수입콩을 사용하는지 유화제나 소포제같은 첨가물 사용여부까지 확인하기도 하지요 친환경 국산콩 100%.. 봄날집 요리 2009.02.26
☆ 두부만들기 , 다섯가지 요리,비지 크레커까지 집에서 두부 만들어 봤어요 한번쯤 만들어 먹어 볼만한 두부..... 집에서 두부를 직접 만들어 보니 생각보다 쉽네요. 손은 많이 가지만 건강 식품으로 아주 좋아요 콩 1킬로를 물에 불려(8시간) 준비를 합니다 잘 불은 콩을 믹서기로 갈아요(물을 첨가 하면서) 갈은 콩을 면 보자기에 담아요 주물러 가면.. 봄날집 요리 2009.01.28