시골 동치미 이야기 시골 동치미 이야기 어린시절 긴 겨울 밤이면 시루떡이나 고구마를 먹으며 얼음 어석 동치미를 길쭉하게 썰어 먹었던 그 시절 그 맛이다 아삭거린 식감에 시원하고 간간하듯 맛깔스런 그 맛이다 땅속에 묻어놓은 항아리가 동치미를 감칠 나게 만들었지만 무엇보다 중요한 건 엄마의 손 .. 사는 이야기 2020.02.14