☆ 파운드 케익 만들기(빵 만들기) 파운드 케익과 여러가지 빵 재료 ▶ 박력분 200g, 이킹파우더 1티스픈, 계란 4개, 설탕,80g,소금1g,버터대신 포도씨유사용50g,귤 작은것3개 ▶ 밀가루와 베이킹 파우더를 체에쳐서 준비 해 놓는다 ▶ 계란 4개를 그릇에 깨 놓고 설탕을 넣어 거품기로 10여분 가량 단단한 거품을 만들다 ▶ 체에 쳐 놓은 가루.. 봄날집 요리 2009.02.16
머핀케익 만들기.. 빵만들기 머핀캐익 재 료 : 밀가루(강력분) 200g, 설탕100g, 게란2개, 버터 80g, 우유30cc, 베이킹 파우더 2분의1티스픈, 만드는 방법 ☞ 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 체에 두 세번 내려 놓는다. ☞ 계란을 냉장고에서 꺼내 실내에 30여분간 내 놓아야 한다. ☞ 우유 30g과 밀가루 준비 된것과 계란 2개와 설탕.. 봄날집 요리 2007.08.02