☆ 냉이무침으로 잃어버린 입맛 찾아 보세요 냉이무침. 고추장 무침과 된장 무침 올 봄에는 강화도 논 둑길에서 냉이를 찾아 봤어요 한참을 찾다가 냉이 군락을 만났지요 ^^ 여기봐랏! ㅋㅋ 멀리서나마 냉이캐는 모습을~ 주변 논 바닦에서 먹이 활동하던 철새들이 놀라서 날아가네요 냉이고추장무침 냉이 고추장 무침은 삶아서 찬물에 헹군 냉이.. 봄날집 요리 2011.03.29
☆ 봄내음 폴폴 '냉이된장국과 냉이무침' 냉이국과 냉이무침~~ 냉이된장국 냉이고추장무침 냉이된장무침 지난 주일 들로 나가 봤지요. 양지쪽에는 추운 겨을을 이겨낸 냉이들이 보이더군요 트렁크에 있는 호미 두자루 꺼내어 뿌리가 튼실한 냉이를 캐 왔어요 냉이는 성질이 너무 차지도 너무 땨뜻하지도 않아 누구나 쉽게 먹어도 좋은 나물로.. 봄날집 요리 2009.02.24