☆ 해물 갈비찜 주말에는 푸짐한게 좋아요(해물 갈비찜) 재료로는 돼지갈비와 주꾸미,새우를 사용 했어요 익힌 갈비에 양념을 해서 쭈구미와 새우를 넣고 익혀요 피망과 청양고추,마늘을 넣어 한번 더 익힙니다 익힌 다음에 고춧가루를 넣어 매운 맛과 색감을 줍니다 콩나물을 듬뿍 넣고 뚜껑을 닫아 둡니다 콩나물.. 봄날집 요리 2008.05.11