보글보글 우렁된장찌개.. 달래,우렁 된장찌개 주재료 우렁,된장,두부 부재료 양배추,다시마,달래,양파,풋고추,다진마늘,파,고춧가루,.. 만드는법 ▒ 다시다로 국물을 만든다. ▒ 된장을 풀어서 우렁이,고춧가루,양배추,다진마늘을 넣고 끓인다. ▒ 두부를 썰어넣고 바지락 있으면 몇개넣어 보글보글 끓인다. ▒ 풋고추와 달래를.. 봄날집 요리 2008.01.11