☆ 버섯전골이 보글보글.... 버섯전골이 보글보글... 오늘은 고기 보다는 버섯요리가 땡기는 날이다 버섯이래야 새송이,느타리,팽이버섯에다 냉장고에 들어있던 바지락 한봉지... 냉동실 쇠고기도 얇게 썰어서 준비해 놓고 미나리와 숙주나물도 준비해 놨다 육수는 다시마,멸치,표고버섯,양파,홍삼액,감초 한쪽, 진간장,고춧가루,.. 봄날집 요리 2008.08.15