'메밀' 이야기 가을메밀 메밀은 여름메밀과 가을메밀이 있지요 이 메밀꽃은 한강에서 찍은 가을메밀 인데요 모밀이라고도 합니다 건조한 땅에서도 불량 환경에서도 잘 자라고 생육기간도 2~3개월로 짧은 편이지요 녹말 작물이면서도 단백질 함량이 풍부하고 비타민 B1,B2,니코틴산등을 함유하여 영양가와 밥맛이 좋.. 꽃과 식물 2008.10.22